Ingrédients
125 g (1 tasse) de bleuets
1 poire mûre et juteuse
¾ de citron
150 ml de lait fermenté (kéfir) ou de yogourt à boire
Quelques feuilles de menthe
Préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Donne 1 portion
- Lavez soigneusement les bleuets ; pelez la poire, coupez-la en morceaux en retirant le cœur et les pépins, pressez le citron.
- Mettez dans un mélangeur le lait fermenté et le jus de citron. Ajoutez les fruits et mixez.
- Versez dans un verre et garnissez de feuilles de menthe.
Information nutritionnelle :
Cuisine
Lait frappé poire-bleuets
Lait frappé poire-bleuets
