Name: Crème glacée végétalienne au beurre de pacanes et à l'érable
Yield: 4 portions
Cuisine: Végétalien
Ingredients: 3 grosses bananes mûres, congelées ou non ((Si vous utilisez des bananes congelées, vous pouvez la servir immédiatement, ce sera comme de la crème glacée molle. Ou la mettre dans le congélateur pour qu'elle durcisse complètement, comme indiqué ci-dessus.)); ½ tasse beurre d'amandes crues; ½ tasse Sirop d’érable pur (plus ou moins, au goût); ¼ tasse tahini; 1 c. à thé cannelle (facultatif); 2 c. à thé extrait de vanille; 1 tasse pacanes

Crème glacée végétalienne au beurre de pacanes et à l’érable

Comme pour n'importe quelle recette, ajustez les saveurs selon vos goûts. Cette recette de crème glacée végétalienne peut être réalisée en utilisant ¼ de tasse de beurre d'amande et quelques cuillerées à soupe de sirop d'érable et de tahini et c'est très bon. On peut également utiliser moins de pacanes. Amusez-vous à jouer avec les quantités d'ingrédients indiqués.

Crème glacée végétalienne au beurre de pacanes et à l'érable

Portions

4portions

Portions

4portions

Type de repas Glaces et sorbets
Diète spéciale Végétalien

Ingrédients

3 grosses bananes mûres, congelées ou non (Si vous utilisez des bananes congelées, vous pouvez la servir immédiatement, ce sera comme de la crème glacée molle. Ou la mettre dans le congélateur pour qu'elle durcisse complètement, comme indiqué ci-dessus.)
½ tasse beurre d'amandes crues
½ tasse Sirop d’érable pur plus ou moins, au goût
¼ tasse tahini
1 c. à thé cannelle facultatif
2 c. à thé extrait de vanille
1 tasse pacanes

Portions: portions

Unités:

Ingrédients

3 grosses bananes mûres, congelées ou non (Si vous utilisez des bananes congelées, vous pouvez la servir immédiatement, ce sera comme de la crème glacée molle. Ou la mettre dans le congélateur pour qu'elle durcisse complètement, comme indiqué ci-dessus.)
½ tasse beurre d'amandes crues
½ tasse Sirop d’érable pur plus ou moins, au goût
¼ tasse tahini
1 c. à thé cannelle facultatif
2 c. à thé extrait de vanille
1 tasse pacanes

Portions: portions

Unités:

Type de repas Glaces et sorbets
Diète spéciale Végétalien

Préparation

Mettre tous les ingrédients, à l'exception des pacanes, dans un mélangeur à haute vitesse/robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse et homogène.
Goûter et ajouter plus de sirop d'érable si nécessaire. Ajouter les pacanes. Placer dans un contenant hermétique et laisser dans le congélateur pour au moins 6 heures afin qu'elle durcisse.
Laissez reposer 10 minutes environ pour que la crème glacée ramollisse et servez ensuite dans des bols.

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